Maîtriser la culture de l’igname : sarclage, vigilance et anticipation

Le premier sarclage des buttes d’igname est une étape cruciale qui va bien au-delà du simple désherbage. C’est un moment d’observation fine, d’intervention ciblée et de gestion des risques, incarnant le savoir-faire essentiel de l’agriculteur. Voici les actions clés à mener : 1. Remonter les Lianes : Dès que les jeunes lianes (tiges volubiles) atteignent […]